Spécialités

Nouveauté chez El Molino de Sabores : le Choripán argentin tous les mardis et mercredis !

Amateurs de saveurs authentiques d’Argentine, ne manquez pas notre nouveau rendez-vous gourmand !

📆 Chaque mardi et mercredi, El Molino de Sabores vous propose une spécialité emblématique de la street food argentine : le Choripán !

🥖🔥 Un pain croustillant, une saucisse grillée juteuse (le fameux chorizo criollo), et une généreuse touche de chimichurri maison – voilà une combinaison simple et irrésistible, adorée dans tout le pays.

Un peu d’histoire : le Choripán, une icône populaire argentine

Le mot Choripán vient de la contraction de « chorizo » et « pan ». Né dans les tribunes des stades de football et sur les bords des routes, ce sandwich savoureux est devenu l’un des symboles de la cuisine populaire argentine.

À l’origine, le choripán était le casse-croûte des ouvriers et des passionnés de football. Aujourd’hui, on le trouve partout : dans les rues de Buenos Aires, lors des asados (barbecues), dans les fêtes traditionnelles et même dans les menus de chefs gastronomiques.

Ce qui fait son charme ? Son authenticité, sa simplicité, et surtout… le goût unique du chorizo criollo grilléaccompagné du fameux chimichurri, cette sauce maison à base de persil, ail, vinaigre et huile d’olive, qui apporte une touche fraîche et relevée.

Informations pratiques

📍 Disponible uniquement les mardis et mercredis
🕐 Pendant nos horaires d’ouverture
🥪 Quantités limitées – premiers arrivés, premiers servis !

Venez découvrir ce classique de la cuisine argentine chez El Molino de Sabores, et laissez-vous emporter par une expérience gustative typique des rues de Buenos Aires – maintenant disponible à Luxembourg ! 🇦🇷✨